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民以食为天，食以水为前提，水是生命之源，生存之本。生活饮用水是人们赖以生存的物资，生活饮用水的质量保证，是人们健康保证的先决条件[1]。保障生活饮用水、水源水的清洁与安全是社会公民、政府和国家的职责所在，是国家对人们健康生活的保障[2]。确保老百姓生活饮用水的质量是一项至关重要的民生工作，触及到千家万户、每一个人。饮用水的质量直接关系到人们的身体健康，日常饮用水达不到饮用标准，就会危害身体健康。生活饮用水是人们健康保障，生活饮用水质量保障则需要对水质长期监测。生活饮用水经过沉淀、杀菌等一系列处理，但所有微生物不能得到完全处理，水质监测中微生物监测尤其重要[3]。国家标准规定生活饮用水不得含有病原微生物，且微生物指标要在一定范围内。如果微生物指标超过限定范围，将直接对水质产生影响，进而对人体的身体健康造成一定损害，引发疾病[4]，据世界卫生组织（WHO）统计，全球80种的疾病与直接饮用不清洁的水有关[5]。

随着人们日益提高的生活水平和健康意识，使得饮用水水质监测工作更加得到重视，有大量关于研究水质监测文献，其中有本市农村供水一体化建设研究文献和课题[6]。经过查阅大量文献发现生活饮用水的微生物超过国家标准比较多[7]，城市生活饮用水微生物指标优于农村生活饮用水微生物指标[8]。因此本研究就2018年度丰城市城乡生活饮用水微生物监测结果进行分析，以了解丰城市城乡生活饮用水卫生现状，有助于及时发现饮用水卫生安全隐患，为加强饮用水安全监测管理工作和饮用水安全隐患解决措施提供理论依据和技术支持[9]。

1 材料与方法

1.1 材料

无菌采样袋、高压灭菌的乳糖蛋白胨培养液、二倍浓缩高压灭菌的乳糖蛋白胨培养液、伊红美蓝培养基、革兰氏染液、显微镜、培养箱、高压锅、试管等。

1.2 样本来源

2018年度丰城市城区集中供水、小型集中式供水和分散式供水。本市监测采样覆盖全部乡镇40个集中式供水单位。其中枯水期和丰水期各监测1次。其中城区集中供水是城区3家大型的自来水有限公司供水单位，每供水单位监测水源水1份，出厂水1份，不同地点的末梢水2份；小型集中式供水是乡镇40家小型供水单位，每供水单位监测水源水1份，出厂水1份，末梢水1份；分散式供水是城乡手压井比较多，一小部分小水井，通过水泵抽水，每口井监测1份水样，每次监测集中采取水样，尽量采取不同地方，不同地点的水样，4 h内送实验室检测。采样前对周围环境、基本状况、卫生情况等留意调查、了解。

1.3 方法

整个检测过程按照实验室资质认定质量手册要求进行质量控制，注意空气、台面等消毒处理，无菌操作。微生物指标不同于理化指标，是会发生动态变化的指标参数，只有通过加强质量控制，才能保证结果的准确性。对水样的采集、保存和检测严格按照国家标准GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法》进行，微生物指标包含：总大肠菌群、耐热大肠菌群、菌落总数[10]，其中除水源水不检测菌落总数外，其余水样三项均检测。按照国家标准GB/T 5749-2006《生活饮用水卫生标准》对水样进行评价，其中出厂水、末梢水、小型集中式供水、分散式供水菌落总数限值是100 CFU/mL，总大肠菌群、耐热大肠菌群不得检出，城区集中式生活饮用水水源水按照GB 3838-2002《地表水环境质量标准》中Ⅲ类地表水限值进行判定，即粪大肠菌群限值是10 000个/L[11]。1份水样中任意1项指标不合格，则判定为该份水质标本结果不合格[12]。

1.4 统计学方法

采用SPSS 22.0软件对数据进行统计学分析。计数资料用率表示，组间比较采用χ2检验，以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 概况

2018年度共采集和检测水样205份，其中不合格水样73份，不合格率为35.61%。

2.2 各类生活饮用水水质微生物的检测结果

各类生活饮用水水质微生物指标检测结果如表1所示。

表1 2018年各类生活饮用水水质微生物检测结果

城区集中供水微生物检测包括水源水、出厂水和末梢水，其中水源水不合格率为75.00%，出厂水全部合格，末梢水不合格率为5.00%。城区集中供水（出厂水和末梢水）总不合格率为17.50%，三种水型检测结果差异有统计学意义（χ2=17.15，P＜0.05）。

小型集中式供水的微生物检测，取丰水期和枯水期标本各40份，其中丰水期水样全部合格，枯水期不合格率为5.00%。小型集中式供水丰水期和枯水期水质检测结果比较，差异无统计学意义（χ2=2.05，P＞0.05）。小型集中式供水总不合格率为2.50%。

分散式供水取丰水期和枯水期标进行微生物检测。丰水期水样不合格率为81.03%，枯水期水样不合格率为62.96%，其丰水期和枯水期水质检测结果比较，差异无统计学意义（χ2=3.23，P＞0.05）。

城区集中供水（除水源水）、小型集中式供水及分散式供水水样的总不合格率分别为3.13%、2.50%和75.29%，三种类型微生物检测结果比较，差异有统计学意义（χ2=113.54，P＜0.05），分散式供水污染最严重。

3 讨论

检测结果显示丰城市2018年度水质情况不容乐观，微生物指标总体不合格率为35.61%，说明微生物污染较严重。其中分散式供水污染最为严重，不合格率为75.29%，水源水不合格率为75.00%，集中式供水不合格率最低。调查原因发现，集中式供水水源地采取了集中管理，通过絮凝反应沉淀，多池过滤，采用有效氯或二氧化氯消毒等标准程序对水样进行处理，通过开展集中式供水水厂环境清洁整治活动等，加强了供水一体化工程建设，水质容易达到国家标准要求。而丰城市分散式供水多为手压水井式地下水，没有经过沉淀、过滤、消毒等标准水处理程序。并且部分水井离厕所距离近，没有设立经水泥硬化的化粪池，大小便排泄物以渗透的方式排到地下，对水井造成污染。再则分散式供水周围本是污泥层，水井深度不合格，周围无防护措施，容易受到农业用水和生活污水等原因污染。其中分散式供水中丰水期污染最为严重，这可能与丰水期降雨量较大，雨水冲刷地面，同时将地面等处垃圾中的微生物混入水中有关。水源水不合格率高可能是因为卫生防护和管理不到位，导致有污染的水汇流入水源有关。城区出厂水均合格，但末梢水仍出现微生物指标不合格的现象，提示管道需维修和管道污染管理的问题，也提示要加强二次供水的管理。水质微生物指标总体不合格率高警惕我们监管部门应加强对水质的监管力度和检测频率。

本市城区供水水源水和分散式供水微生物污染严重。由此提示我们还要加大水源水和分散式供水的监测、治理保护力度，加强管网建设和消毒，加强管道维修和管道污染管理，防止饮用水二次污染[13]。针对本市水质微生物指标超标严重的问题，疾病预防控制中心：①研究了监测水质微生物污染指标之一“大肠菌群”检测方法改进的课题论文[14]。②逐步加大监测力度：2018年监测水库水、城区集中供水、小型集中式供水、分散式供水共325份；2019年监测份数为521份，比2018年多监测了196份；2020年因新冠肺炎疫情影响，共开展了8个月份的水质监测，但2020年度水质监测份数还是大幅上升到853份，比2019多监测332份水样，比2018年多监测528份水样，其中因为扶贫攻坚任务加强了对贫困户水质检测数量和频率，共开展贫困户生活饮用水检测329份，本着对学生身体健康高度负责的态度，在疫情防控期间对全市336所学校的生活饮用水进行了统一检测。③已经建立了全市出厂水在线自动监测系统，做到24 h在线水质监测及信息反馈[15]。④加强丰城市生活饮用水源保护和管理，确保丰城市的生活用水安全，划分了生活饮用水源保护区，加强对饮用水水源保护区进行巡查，针对一级保护区内进出口多，对水源地一级保护区实施全封闭管理。

尤其是面对新型冠状肺炎病毒、甲肝等介水传染病的发生，水源水要加强河道周围环境治理，防治污物流入；养殖业污水采取环保处理措施，生活污水排入污水管道等管理措施；加大改水改厕力度，按照“前端水冲式、后端无害化”的标准进行改厕，按照手压井、小口井改用集中式供水进行改水。水利、环保、卫生监管部门需加大治理力度，加强监测和监督，建立“村→村委会→乡镇→市”的逐级监测和监督报告机制。加强宣传力度，让群众知道水质卫生的重要性。通过一系列举措，使得各部门与人民群众都积极参与水质保护活动，保障城乡居民饮用水安全。

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